T.C.
TARIM ve KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI
Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü
Personel
Beytullah OKAY
Genel Müdür Yardımcısı
1959 Yılında BURDUR/Gölhisar’da doğdu. İlk ve Orta öğrenimini Gölhisar’da, Liseyi Burdur’da tamamladı. 1984 yılında Fırat Ünüversitesi Veteriner Fakültesinden mezun oldu.1984-85 ve 1987-88 yıllarında Serbest Veteriner Hekim olarak çalıştı. Askerlik hizmetini Asteğmen olarak tamamladıktan sonra 1988 yılında Tarım ve Köyişleri Bakanlığına Veteriner Hekim olarak atandı. 1988-1990 Yıllarında Şanlıurfa ili Akçakale ilçesinde İlçe Müdürü, 1990-96 yılları arasında Burdur Tarım İl Müdürlüğünde Veteriner HEKİM olarak çalıştı. Türk-İtalyan İşbirliği ile yürütülen ANAFİ Süt Sığırcılığı Projesinde koordinatörlük yaptı. Bu süre içerisinde İtalya’da işletme idaresi ve çeşitli hastalıklar konusunda eğitime katıldı. 1996-2003 Yılları arasında Burdur İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şube Müdürlüğü görevini yürüttü. 4 Şubat 2003 tarihinde Koruma ve Kontrol Genel Müdür Yardımcılığına atanan Beytullah OKAY evli ve üç çocuk babasıdır.
e-mail: BeytullahO@kkgm.gov.tr
Prof.Dr.Nevzat ARTIK
Genel Müdür Yardımcısı
Ankara’da 26.06.1955 tarihinde doğdu. İlkokulu; Balgat İlkokulu, ortaokulu; Ankara Ömer Seyfettin Ortaokulu ve liseyi Ankara Cumhuriyet Lisesi’nde bitirdi.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde 1972 yılında öğrenimine başladı ve 1977 yılı Haziran döneminde aynı Fakültenin “Gıda ve Fermentasyon Teknolojisi Bölümü”nden mezun oldu.1977 yılı Kasım ve 1979 yılı Nisan ayları arasında Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü ve Ankara Gıda Kontrol İl Laboratuarı’nda görev yaptı. Nisan 1979-Temmuz 1980 tarihleri arasında vatani görevini yedek subay olarak tamamladı.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü’nde 1980 yılı Kasım ayında Araştırma Görevlisi olarak göreve başladı. TÜBİTAK tarafından desteklenen “Kayısı ve Şeftali Palper Posasının Bileşimi ve Gıda Katkısı Olarak Değerlendirme Olanağı” konulu tezi ile Aralık 1983 de doktorasını tamamladı.
Japon Hükümetinin MONBUSHO bursunu 1984 yılında kazandı. Ekim 1985-Mart 1986 tarihleri arasında Osaka Üniversitesi’nde 6 ay Japonca ve İngilizce eğitimine katıldı. Mart 1986 ile Nisan 1987 tarihleri arasında Kyoto Üniversitesi "The Research Institute For Food Science" Bölümünde gıda analizleri, gıda muhafazası, geleneksel gıdalar ve gıda kimyası konusunda 12 ay süre ile bilimsel araştırmalar yaptı. Bu süre içinde soya fasülyesi, buğday ve diğer gıda protein fraksiyonlarının ayrılması, SDS-PAGE jel elektroforez ile molekül ağırlıklarının belirlenmesi, ve gıda analiz konuları üzerinde bilimsel araştırmalar yaptı. Ağustos 1986 da 1 ay süreyle Tokyo’da bilgisayar eğitimi aldı.
Japonya dönüşünde Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümünde Araştırma Görevlisi olarak görevine döndü. Gıda Bilimi ve Teknolojosi Bilim Dalı’nda 10.10.1988 tarihinde Doçent ünvanı aldı.
Macaristan Gödöllo Zirai Bilimler Üniverstesi’nde 1992 yılında Staj Amiri olarak görev aldı.
Türk Standartları Enstitüsü (TSE)'nde 1990-1993 yılları arasında Mamul Gıdalar Hazırlık Grubu üyeliğini 3 yıl sürdürdü.
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bilim Dalında 21.06.1994 tarihinde Profesör ünvanını aldı.
Japonya Kyoto Üniversitesi The Research Institute For Food Science da 1996 yılında bir yıl süre ile “Visiting Professor” olarak “Geleneksel Türk Gıdaları” konusunda araştırmalar yaptı.
Ankara Üniversitesi'nde 1995 yılından bu yana KOSGEB Proje Seçme İnceleme Kurulu üyesi olarak görev yapmakta. Ayrıca Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü ve Fen Bilimleri Enstitüsü bünyesinde Öğretim üyeliğini sürdürmektedir. 17.07.2004 tarihinden itibaren Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nde Gıda Biriminden Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı görevine devam etmektedir.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Ulusal Gıda Kodeksi Komisyonu üyeliği görevini sürdürmektedir.
T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Tüketicinin ve Rekabetin Korunması Genel Müdürlüğü Reklam Kurulu Üye'liği devam etmektedir.
Merkezi Cenevre’de bulunan ISO (International Standarts Organization) TC-34 Taze, Kurutulmuş ve Dondurulmuş Meyve Sebze Standartları Komisyonu Başkanlığını 1997 yılından bu yana yürütmektedir.
Türk Standartları Enstitüsü (TSE) Mamul Gıdalar Hazırlık Grubu Başkanlığı görevine Ağutos 2005' den itibaren devam etmektedir.
TOBB Gıda Meclisi Üyesi olarak 2006'dan beri görev yapmaktadır.
Avrupa Birliği Eşleştirme Projesi Türkiye'de Gıda Güvenliği ve Kontrol Sisteminin Yeniden Yapılandırılması ve Güçlendirmesi (TR 04 IB AG 02)" "Restructuring and Strengthening of The Food Safety and Control System in Turkey" projesinin lideri (TPA) olarak görev yapmıştır.
"Technical Assistance for Restructuring and Strengthening of the Food safety and Control System in Turkey" (TR 0403.03/059) adlı veri tabanı ile ilgili AB projesinde proje lideri olarak görev yapmaktadır.
EFSA (European Food Safety Authority) Türkiye kontak kişi olarak Pre- accession programında görev yapmaktadır.
TAIEX, RTP (Regional Training Programme) görev kontak kişi olarak görev yapmaktadır.
Gıda Kimyası, Gıda Kalite Kontrol, Gıda Kontrol ve Mevzuatı, Meyve Sebze İşleme Teknolojisi, ISO, HACCP ve Proses Dizaynı konularında 120 bilimsel yayını bulunmakta olup, halen bu konularda bilimsel araştırmaları devam etmektedir.
Evli ve 1 çocuk sahibidir.
e-mail: nartik@kkgm.gov.tr
Personel hakkında tanıtıcı bilgiler kendi isteğine bağlı olarak burada yayımlanacaktır.